Über Uns
Drei Generationen Leidenschaft für Olivenöl extra vergine
Unsere Geschichte
Agricola Santa Cecilia hat seine Wurzeln im Jahr 1952, als Großvater Giuseppe Esposito die ersten Olivenbäume auf den Hügeln über dem Golf von Neapel pflanzte.
Heute, drei Generationen später, pflegen wir dieselben Olivenbäume mit der gleichen Liebe und Achtung für das Land und ergänzen nur die besten modernen agronomischen Praktiken.
Das Territorium
Die sorrentinische Küste bietet ein einzigartiges Mikroklima: Meeresbrise, Vulkanböden und starke Temperaturschwankungen schaffen perfekte Bedingungen für ein Öl mit intensivem Aroma.
Der Produktionsprozess
1
Biologischer Anbau2
Handlese Oktober-November3
Pressung innerhalb 24 Stunden4
Kaltpressung unter 27°C5
Chemische und organoleptische Analyse6
Abfüllung und Verpackung